{"product_id":"jambon-entier-noir-de-bigorre","title":"Jambon entier Noir de Bigorre","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eJambon Noir de Bigorre\u003c\/strong\u003e proposé par Don Pepe est classé parmi les plus grands jambons européens. Les jambons sont affinés à l’air libre durant 20 mois à 24 mois. L’affinage est réalisé dans la même aire géographique que l’élevage, au pied des Pyrénées françaises. Le porc noir de Bigorre est présent dans les Pyrénées depuis la nuit des temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jambon Noir de Bigorre présente un goût puissant et une grande longueur en bouche. Le salage léger au sel gemme du bassin de l'Adour stimule les papilles et rehausse les saveurs tout en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupé en tranches fines, sa chair finement persillée et légèrement brillante est signe d'une belle promesse de fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa tranche, riche des mêmes acides gras mono-insaturés que l'huile d'olive, apparaît idéalement onctueuse et laisse exhaler toute la subtilité de ses arômes au goût de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids minimum :\u003c\/strong\u003e 7 kg\u003c\/p\u003e","brand":"donpepe","offers":[{"title":"Jambon avec support et couteau","offer_id":58368999260505,"sku":"JAMENDBIG","price":589.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jambon sans accessoire","offer_id":58368999293273,"sku":"JAMENDBIG","price":579.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/8117\/5385\/files\/721.jpg?v=1783208578","url":"https:\/\/donpepe.fr\/products\/jambon-entier-noir-de-bigorre","provider":"donpepe","version":"1.0","type":"link"}