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Coppa Espagnole Duroc
Notre Coppa Duroc, véritable trésor de la charcuterie espagnole, est issue d'une sélection rigoureuse de porcs Duroc élevés dans le respect des traditions espagnoles.
Ce produit de charcuterie est élaboré à partir de l'échine de porc Duroc. La viande est délicatement assaisonnée avec des épices naturelles et un soupçon de poivre noir, puis affinée durant 4 mois pour sublimer toutes ses saveurs.
À la dégustation, notre Coppa Duroc révèle une harmonie parfaite entre la douceur de la viande et la subtilité des épices. Chaque tranche est une invitation à un voyage gastronomique aux racines espagnoles, idéal pour un apéritif entre amis ou pour agrémenter vos moments de partage.
Livraison rapide Chronopost 24h domicile ou relais pickup. Port offert à partir de 90 euros.
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- COPPADUR
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- Free
DETAILS SUR NOTRE COPPA DUROC
- Séchée lentement dans les montagnes de Guijuelo, elle bénéficie d'un climat idéal pour une maturation parfaite, développant des arômes intenses et une texture fondante en bouche.
- La Coppa Duroc est reconnue pour son persillage généreux qui lui confère une tendreté inégalée et un goût raffiné.
CONSERVATION DE LA COPPA DUROC APRES OUVERTURE
Au réfrigérateur : Une fois l’emballage sous vide ouvert, il est recommandé de conserver la Coppa Duroc au réfrigérateur, idéalement à une température entre 0 et 5°C. Pour préserver ses arômes et sa texture, il est préférable de l’envelopper soigneusement dans un torchon propre et sec.
À l’abri de l’air : L’exposition à l’air peut assécher la coppa et altérer son goût. Assurez vous de bien refermer votre torchon sec après chaque utilisation.
Durée de conservation : Une fois ouverte, la Coppa Duroc peut être conservée jusqu’à 15 jours au réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, consommez là dans les jours suivant l’ouverture, car les saveurs sont plus intenses et la texture plus agréable.
Préparation avant dégustation : Sortez la Coppa Duroc du réfrigérateur environ 20 à 30 minutes avant de la déguster pour qu’elle retrouve sa pleine saveur et sa tendreté.
Laissez vous séduire par la richesse aromatique de la Coppa Duroc, une charcuterie espagnole qui saura ravir les amateurs de produits espagnols d'exception.
Fiche technique
- Poids
- 300 g
- Type de jambon
- Grande reserve duroc
- Affinage
- 4 mois