Conseils, astuces et informations
Découvrez notre blog pour en savoir plus sur la charcuterie espagnole, le Porc Noir de Bigorre, la conservation, les meilleures reecettes pour vos dégustations et apéros...et toute l'actualité et les bons plans de Don Pepe
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Comment choisir un bon jambon ibérique ? Nos co...
Découvrez comment choisir un jambon ibérique de qualité : labels, race, affinage, saveurs. Le guide d’experts Don Pepe pour un achat réussi.
Comment choisir un bon jambon ibérique ? Nos co...
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Bien choisir son jambon entier selon son mode d...
Comment bien conserver un jambon entier selon son format (avec ou sans os), son lieu de stockage et les outils adaptés. Prolongez la qualité et la saveur de votre jambon.
Bien choisir son jambon entier selon son mode d...
Comment bien conserver un jambon entier selon son format (avec ou sans os), son lieu de stockage et les outils adaptés. Prolongez la qualité et la saveur de votre jambon.
Offrir un cadeau gourmand et original avec Don ...
Offrez un cadeau gourmand et original avec Don Pepe : coffrets de charcuterie ibérique et stage de découpe de jambon à offrir. Le meilleur de l’Espagne.
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Offrez un cadeau gourmand et original avec Don Pepe : coffrets de charcuterie ibérique et stage de découpe de jambon à offrir. Le meilleur de l’Espagne.
Comprendre les différentes gammes de jambon esp...
Découvrez comment choisir votre jambon espagnol et ibérique grâce à notre guide clair sur les bagues de couleur : race, alimentation, affinage, élevage.
Comprendre les différentes gammes de jambon esp...
Découvrez comment choisir votre jambon espagnol et ibérique grâce à notre guide clair sur les bagues de couleur : race, alimentation, affinage, élevage.
La Dehesa : l’écosystème unique du jambon ibéri...
Découvrez comment la Dehesa, écosystème naturel unique en Espagne, donne au jambon ibérique son goût inimitable et sa qualité exceptionnelle.
La Dehesa : l’écosystème unique du jambon ibéri...
Découvrez comment la Dehesa, écosystème naturel unique en Espagne, donne au jambon ibérique son goût inimitable et sa qualité exceptionnelle.
Les régions productrices de jambon espagnol : u...
Don pepe vous propose un voyage à la découverte terroirs espagnols les plus emblématiques, là où naissent les meilleurs jambons espagnols du monde.
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