Qui sommes-nous ?

Don Pepe

Don Pepe est né de l'union entre José Maria, producteur-affineur en Espagne, et Olivier Malaret, ambassadeur de la gastronomie espagnole depuis 20 ans. Retrouvez notre sélection de charcuteries ibériques artisanales en ligne ou directement dans notre boutique à Toulouse !

Notre boutique

Le meilleur du jambon

Don Pepe, vous invite à découvrir le meilleur du jambon ibérique à travers une sélection de jambons secs des meilleures régions Espagnoles : jambons Pata Negra, Cebo de Campo, Bellota et jambons espagnols Serrano. Nous vous proposons aussi des coffrets de charcuterie pour vos apéros ou cadeaux.

Don Pepe, toujours en quête de produits d’exception, a traversé les Pyrénées, curieux de découvrir ce fameux porc noir à la française… le "Porc Noir de Bigorre".

Don Pepe c’est la rencontre d’hommes, Jose Maria et Olivier, qui partagent la même passion. Jose Maria, dit Don Pepe, est producteur affineur : Il sélectionne rigoureusement et affine dans son séchoir naturel, le meilleur du jambon espagnol et jambon ibérique Espagnol. Olivier, ambassadeur de la gastronomie espagnole depuis plus de 20 ans, vous présente avec fierté ces produits d’excellence.

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