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Découvrez notre blog pour en savoir plus sur la charcuterie espagnole, le Porc Noir de Bigorre, la conservation, les meilleures reecettes pour vos dégustations et apéros...et toute l'actualité et les bons plans de Don Pepe
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L'histoire du jambon Serrano : Un voyage à trav...
Plongez dans l’histoire fascinante du jambon Serrano : une tradition culinaire riche et séculaire. Découvrez cet incontournable de la cuisine espagnole.
L'histoire du jambon Serrano : Un voyage à trav...
Plongez dans l’histoire fascinante du jambon Serrano : une tradition culinaire riche et séculaire. Découvrez cet incontournable de la cuisine espagnole.
Découvrez le Showroom Don Pepe : un voyage gour...
Chers amateurs de gastronomie espagnole, l'entreprise Don Pepe, spécialisé en charcuterie espagnole, ouvre les portes de son showroom à jambon Toulouse. Plus qu’un espace de vente, ce lieu est une...
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Chers amateurs de gastronomie espagnole, l'entreprise Don Pepe, spécialisé en charcuterie espagnole, ouvre les portes de son showroom à jambon Toulouse. Plus qu’un espace de vente, ce lieu est une...
Le Cortador : Maître de la découpe du jambon ib...
Le cortador, ou maître coupeur de jambon, incarne l'art et la précision dans la découpe de ce trésor de la gastronomie espagnole. Découvrez ses techniques expertes.
Le Cortador : Maître de la découpe du jambon ib...
Le cortador, ou maître coupeur de jambon, incarne l'art et la précision dans la découpe de ce trésor de la gastronomie espagnole. Découvrez ses techniques expertes.
Atelier et formation à la découpe de jambon esp...
Don Pepe a organisé un stage de découpe de jambon entier sec encadré par Olivier Mongabure, le célèbre Cortador. Récit de l’événement en direct de Toulouse.
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Don Pepe a organisé un stage de découpe de jambon entier sec encadré par Olivier Mongabure, le célèbre Cortador. Récit de l’événement en direct de Toulouse.
5 idées de plats d'été à base de Jambon
Découvrez 5 plats d'été savoureux et rafraîchissants à base de jambon espagnol. Parfaits pour les journées ensoleillées, ces recettes gourmandes et faciles à préparer raviront vos papilles et impressionneront vos...
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À la découverte du lomo Espagnol
Don Pepe : le meilleur du jambon espagnol vous propose de découvrir le Lomo Grande Reserve Duroc qui est un produit incontournable de la charcuterie espagnole.
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